Cuisine En Couleur Poulet Aux Olives. J'ai déjà sur mon blog une recette de tajine d'olives aux boulettes de viande hachée, et me suis aperçu que je n'ai jamais publié de poulet aux olives et champignons. Ajoutez le poulet le faire revenir jusqu'à ce que vos morceaux prennent une belle couleur dorée.
Coupez les piquillos en fines lamelles. Sortir le poulet et le poser dans un plat de présentation et l'accompagner de la sauce champignons. Un plat réconfortant de la cuisine algérienne et bien parfumé aux épices.
Une recette du poulet aux olives, proposée par claudia.
Couvrir avec l'eau, ajouter les herbes fraîches et porter à ébullition. L'utilisation du fruit de ce bel arbre trapu aux feuilles vert argenté, à l'exceptionnelle elle est parfaite en tapenade, accompagne magnifiquement certains plats de viande (poulet aux olives), de poisson (rouget à la tapenade) et reste indispensable. Ajouter à cette garniture les olives vertes coupées en petits morceaux, ainsi que la vache qui rit coupées en petits morceaux aussi. Après coloration de la viande, ajouter les olives, les tomates coupées en dés couvrir légèrement d'eau.